No sé si a ustedes les sucederá lo mismo, pero tengo debilidad, que bordéa con obsesión, por esas cosas prácticas que nos hacen más fácil la preparación en la cocina.  Después de ver este video, este asador a vapor es algo que me gustaría agregar a esa lista de cosas.  ¿Tienen algún aparato o artículo de cocina que sea su preferido?  El mio es un pelapatatas de mango ergonómico blando, quizás porque es lo que uso más seguido.

 

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Pues Diana, mi aparato preferido son las cacerolas de hierro "colado" (o algo así), porque me permite (en fin de semana, claro) cocinar a fuego muy lento. Como tienen una tapa muy pesada, apenas se evapora el líquido, lo que me permite incluso marcharme de casa sin problemas un par de horas, siempre que la deje al fuego mínimo de la vitro. Un día te subiré una foto, y te comentaré de otros aparatos. Besitos.
Por cierto, yo también tendo varios artilugios de Lekué. El que más uso es como una cajita con tapa donde meto patatas con monda, y las hago al vapor al mismo tiempo que en el horno aso carne.

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